Buffetwoche als fächerübergreifendes Thema.
In der Schule für Wirtschaft und Technik (SWT) steht neben der theoretischen Wissensvermittlung auch die praktische Erfahrung ganz oben auf dem Unterrichtsplan. Im Rahmen der sogenannten berufspraktischen Tage trainieren die SchülerInnen den Ernstfall für das bevorstehende Berufsleben.
Bereits zur Tradition geworden ist dabei die jährliche Buffetwoche, von der die ganze Schule kulinarisch von den berufspraktischen Tagen profitiert. Unter der Anleitung der Lehrkräfte kocht die Dienstleistung Tourismusgruppe für die MitschülerInnen, jeden Tag gibt es ein anderes Motto. Zusätzlich sind auch weitere Abteilungen am Projekt beteiligt: Die Büro/Handel Gruppe übernahm die Organisation rund um Einladungen, Speiseplan und Anmeldungen, die Dienstleistung kreativ –Gruppe sorgte für die stimmige Dekoration.
![Die Ehrengäste rund um Bürgermeister LAbg. Hans Stefan Hintner (mitte) mit den Vertreterinnen der SWT Mödling beim Auftakt der Buffetwoche.]()
Die Ehrengäste rund um Bürgermeister LAbg. Hans Stefan Hintner (mitte) mit den Vertreterinnen der SWT Mödling beim Auftakt der Buffetwoche.
Am 19. März überzeugten sich die Ehrengäste, angeführt von den Bürgermeistern LAbg. Hans Stefan Hintner und Erich Moser sowie Schulobmann Gemeinderat Martin Czeiner selbst vom ausgezeichneten Geschmack der Speisen. Als Dankeschön hatte Mödlings Stadtchef einen Blumengruß für Direktorin Sabine Schibl sowie die „Chefköchinnen“ Doris Halmer, Gertraude Mück und Kristin Weiss parat.
Linktipp: www.swtmödling.at
